¿Por qué cada vez más personas le están poniendo cacao al café?

¿Puede existir una bebida que sea la más consumida en el mundo? Pues claro, y en este caso estamos hablando del café, una de las más populares y donde millones de personas del mundo la eligen para consumir a diario, en lugar de otras como el té. Es sabido que esta bebida tiene enormes beneficios para el organismo, y que seguro desconocías que hay muchas personas que le están añadiendo cacao a su taza. Por eso, te vamos a compartir el estudio de una prestigiosa universidad.

Ya hemos repasado anteriormente cuáles son las propiedades y beneficios que tiene el café, pero si es la primera vez que nos visita y se encuentra con este artículo, debemos decir que aumentará la esperanza de vida ya que las personas tienen menos probabilidades de fallecer por alguna enfermedad graves como diabetes o cáncer; disminuye las probabilidades de contraer diabetes tipo 2; son menos propensos a desarrollar Parkinson; entre otros beneficios.

Por otro lado, el café suele endulzarse con azúcar, pero esto no es recomendable debido a que no será saludable y hay que buscar otras alternativas. Lo que seguro desconocías es que cada vez son más las personas que están colocando cucharadas de cacao y fueron investigadores de la Universidad de Wisconsin quienes se encargaron de explicar los motivos.

Uno de los motivos por los que las personas mezclan cacao con café es porque aumentará la motivación, la atención y el estado de ánimo de todas aquellas personas que lo consuman. Al hacer un estudio, compararon cuatro formas de tomar el café y una de ellas fue agregándole este ingrediente y los resultados arrojaron que esta opción fue la que más impacto positivo tuvo en el cerebro.

La explicación que dieron los expertos sobre porqué el cacao es bueno para el café es debido a la sinergia entre los compuestos de ambos alimentos que se potenciarán. Es sabido que el café es rico en cafeína; una sustancia estimulante para el cerebro; mientras que el cacao es rico en flavonoides que ayudan a combatir el estrés. Lo que recomiendan es usar cacao en polvo o chocolate amargo y consumir sólo una vez al día, especialmente en la mañana, ya que te ayudará a empezar con energía.