Recetas Fáciles
En pocos minutos, prepara este pastel de yogur y naranja delicioso y nutritivo
Si eres fan de los postres y buscas recetas fáciles de hacer en casa y que alcancen para toda la familia, este pastel de naranja que se prepara en solo 5 minutos es ideal para ti.Los postres caseros son un apapacho al alma. Si quieres sorprender a tu familia con una delicioso pastel suave y esponjoso aquí te compartimos una receta fácil para preparar un pastel de yogur y naranja en solo 5 minutos. Ideal para acompañar el desayuno o la merienda.
A continuación te compartimos la lista de ingredientes que vas a necesitar y el paso a paso, verás que es muy sencillo de hacer y bastante rendidor.
Receta fácil y rápida para hacer pan nube de yogur y naranja
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 vasito de yogur de 125 gramos (se usará el vaso como medida de otros ingredientes)
- 1 ½ medida de azúcar
- 1 medida de aceite de girasol
- 4 medidas de harina de trigo común, todo uso.
- 100 gramos de queso crema
- Ralladura de la piel de una naranja y su jugo
- 1 pizca de sal
- 7 gramos de levadura química o polvo de hornear glaseado
Opcional para glasear
- 100 gramos de azúcar glas
- Jugo de una naranja

Modo de preparación
- En un recipiente limpio y seco coloca los huevos con una pizca de sal, el azúcar y la ralladura de la cáscara de una naranja. Luego mezcla todos los ingredientes con ayuda de una batidora o un globo, hasta que obtengas una consistencia uniforme.
- Posteriormente agrega el yogur natural, el queso crema y el jugo de la naranja y continúa mezclando para que se integren todos los ingredientes.
- Luego incorpora la harina de trigo y el polvo para hornear, tamizándolos para que no queden grumos en la masa. Revuelve muy bien y luego añade el aceite de girasol.
- Luego vierte en tu molde favorito, previamente engrasado o forrado con papel encerado.
- Lleva al horno, previamente precalentado, a 180°C por 45 minutos con calor superior e inferior.
- Transcurrido el tiempo de cocción deja enfriar un par de minutos y si lo deseas decora con un glaseado de azúcar glas con jugo de naranja o disfruta solo.
***Si quieres darle un plus a este pastel de yogur y naranja puedes añadir frutos a la masa, ya sean arándanos o semillas como la nuez o las almendras***
Así de fácil y rápido prepararás un delicioso bizcocho de naranja esponjosito y húmedo, una receta fácil de hacer para conseguir un postre sabroso y económico que alcance para toda la familia.
La receta fue compartida por el canal de YouTube Las recetas y trucos de Anna, aquí puedes ver lo fácil que se prepara.