Así puedes bajar los valores de colesterol, según reconocido cardiólogo

El colesterol alto es una enfermedad que afecta a millones de personas a nivel mundial, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud el 80% de las muertes por enfermedad cardiovascular se podrían prevenir teniendo niveles adecuados de colesterol.

Los Centros de Control y Prevención en Estados Unidos señalan que se corre el riesgo de padecer una enfermedad cardiaca o sufrir un accidente cerebrovascular si los valores de colesterol llegan a los 240 mg/DL o son superiores; por lo que es mejor mantenerlos en un nivel inferior de los 200 mg/dl; pero ¿cómo bajar los valores de colesterol?, expertos en salud sugieren mejorar el estilo de vida y la alimentación. 

Aquí te compartimos unos puntos clave compartidos por un reconocido cardiólogo español.

¿Cómo bajar el colesterol de forma saludable?

De acuerdo con José Abellán, cardiólogo intervencionista en el Hospital General Universitario Santa Lucía en Murcia, quien fue entrevistado por el sitio Cuídate Plus se puede bajar el colesterol llevando una dieta basada en frutas y verduras, practicando ejercicio físico regular, teniendo un buen descanso y evitando el estrés crónico.

Hablando del ejercicio el experto compartió que se debe optar por realizar ejercicios aeróbicos como la caminata, la carrera suave, el ciclismo o la natación; la intensidad debe ser moderada y deben practicarse de 3 a 5 veces por semana.

El ejercicio es fundamental debido a que “tiene una potencia comparable a las estatinas (fármacos para disminuir el colesterol y triglicéridos), pero sin sus efectos adversos.”

En cuanto a la dieta, el médico indica que cuanto mayor sea el consumo de plantas y vegetales, más bajarán los niveles de colesterol LDL, el famoso colesterol malo. Para ello sugiere agregar algunas plantas a la dieta.

¿Qué alimentos se deben sumar a la dieta para bajar el colesterol?

Entre los alimentos que ayudan a reducir los niveles de colesterol el médico recomienda añadir las siguientes plantas:

• Bergamota. Este cítrico contiene muchos flavonoides, y diversos estudios han demostrado que es capaz de reducir los niveles de colesterol LDL entre un 25% y un 27%, y elevar los niveles de colesterol HDL.
• Alcachofa. La cinarina que contiene ayuda a metabolizar las grasas, por lo que mantiene los niveles de lípidos en sangre (HDL y LDL).
• Coriandro (Cilantro). ayuda a mantener los niveles normales de colesterol y a conservar la salud cardiovascular.