Receta de barritas saludables

Barritas de yogur y chocolate, aprende a hacer esta receta ideal para el antojo con solo 4 ingredientes

Toma nota de la receta saludable ideal para satisfacer los antojos dulces. Así puedes hacer deliciosas barritas de yogur griego, frutas y chocolate.
lunes, 23 de septiembre de 2024 · 14:45

A la hora de llevar a cabo una dieta saludable, muchas personas se encuentran en el dilema de qué comer ante un antojo dulce. Si bien este pensamiento deriva de suponer que todo lo dulce es perjudicial para la salud por la cantidad de azúcar y calorías que contiene, lo cierto es que existen opciones sin azúcar e incluso nutritivas.

Así es el caso de las barritas de yogur griego, frutas y chocolate. Toma nota de los 4 ingredientes que necesitas para elaborar este postre dulce saludable y nutritivo.

Receta de barritas saludables de yogur y chocolate

Para hacer estas barritas saludables de yogur y frutas con chocolate, es necesario contar con 4 ingredientes. Pero lo cierto es que se puede omitir el edulcorante. Todo dependerá del gusto personal.

Ingredientes

  • 7 fresas o 1 banana
  • 100 gramos de yogur griego
  • 150 gramos de chocolate (al menos con 75% de cacao)
  • Edulcorante a gusto (opcional)
fresas
Las barritas de yogur y chocolate se pueden elaborar con fresas o banana. Pero también se pueden utilizar otros frutos de temporada. Foto: Canva

Los 6 pasos para hacer barritas de yogur, fruta y chocolate

  1. Cortar las frutas elegidas en trozos pequeños y colocar en un bol.
  2. Agregar el yogur y mezclar bien hasta integrar los ingredientes.
  3. Por otro lado: derretir la mitad de la cantidad de chocolate en un molde de silicona que tenga 10 centímetros por 22 centímetros. En este paso hay que colocar papel manteca para evitar la adhesión del chocolate en los bordes y el fondo.
  4. Colocar el chocolate derretido e incorporar por encima el relleno de frutas y yogur.
  5. Agregar el resto del chocolate reservado.
  6. Llevar el postre al congelador y dejarlo allí durante 3 horas. ¡Y listo! A disfrutar este manjar fresco, saludable y sin azúcar.
yogur griego
El yogur griego le dará una consistencia cremosa y suave a las barritas de fruta y chocolate. Foto: Canva