Receta de crepes saludables
Crepes saludables, aprende a hacer esta deliciosa receta con solo 3 ingredientes
Dentro de las recetas saludables para desayunar, almorzar o merendar, se encuentra la de los crepes. Toma nota de esta sencilla manera de prepararlos para disfrutarlos con rellenos salados o dulces. ¡Solo necesitas 3 ingredientes!
Cuando las comidas se vuelven un poco aburridas o monótonas, sobre todo a la hora de llevar a cabo una alimentación saludable, es momento de implementar recetas que sean fáciles y sencillas de ejecutar para repetir a lo largo de la semana.
Una de ellas es la receta de crepes saludables con avena y dos ingredientes más, que no lleva harina. Toma nota de esta sencilla manera de prepararlos. Puedes disfrutarlos con alimentos dulces o salados y resolverán almuerzos, cenas, meriendas y desayunos. Eso sí, debes cuidar las porciones y consultar el consumo con un profesional de la nutrición o de la salud en general.
Receta de crepes saludables sin harina
Para hacer 6 crepes saludables salados o dulces para desayunar, cenar, almorzar o merendar, hay que conseguir estos ingredientes:
- 80 gramos de avena
- 2 huevos
- 300 ml de leche
En el caso de que quieras hacer más crepes, puedes duplicar las cantidades de los ingredientes.
Los 4 pasos para hacer crepes de avena con 3 ingredientes sin harina
- Colocar los ingredientes en el vaso de una licuadora o procesadora.
- Batir o procesar los alimentos hasta lograr una pasta o mezcla homogénea. En este paso se puede sumar un poco de stevia para hacer crepes saludables dulces.
- Cocinar cada uno de los crepes vuelta y vuelta en un sartén.
- Rellenarlos con cualquier ingrediente. Puede ser fruta, verduras, jamón, queso, queso crema, mermelada, legumbres o hummus. Las combinaciones son infinitas. ¡Disfruta tus crepes sin harina!
