Recetas Fáciles

Sin azúcar y con 3 ingredientes, prepara esta receta de galletas de avena infalible

Sorprende a toda tu familia con unas deliciosas galletas de avena, te compartimos una receta fácil que solo requiere de 3 ingredientes y se prepara sin azúcar
miércoles, 4 de septiembre de 2024 · 15:31

Las galletas sin azúcar no solo son un excelente postre para las personas diabéticas, sino también para quienes están cuidando su dieta y quieren llevar una alimentación saludable. Si buscas recetas saludables para consentir sanamente a los tuyos esta receta para hacer galletas de avena con solo 3 ingredientes es ideal para ti.

A continuación te compartimos la lista de ingredientes que vas a necesitar y el paso a paso para preparar estas galletas sin huevo sin azúcar.

Receta fácil y rápida para hacer galletas de avena con solo 3 ingredientes

Ingredientes

  • 200 gramos de avena molida
  • 200 gramos de yogurt vegetal o yogurt griego natural sin azúcares añadidos
  • 200 gramos de chocolate negro

Opcional

  • 2 a 3 cdas. del edulcorante de tu elección si aún no estás acostumbrado a los sabores neutros.
Receta fácil para hacer galletas de avena sin azúcar. Créditos: carlosgaw - iStock

Modo de preparación

  1. En un recipiente limpio y seco coloca la avena molida, luego añade el yogurt que hayas elegido y mezcla hasta ambos ingredientes se integren ligeramente.
  2. Luego añade el chocolate picado a la preparación y mezcla hasta compactar la masa. Sabrás que esta lista cuando deje de pegarse en tus manos.
  3. Posteriormente forra una charola con papel encerado y precalienta el horno a 180°C.
  4. Corta la masa dividiéndola en porciones iguales y coloca en la charola las galletas de avena, la masa te alcanzará para alrededor de 12 a 15 galletas de un tamaño considerable.
  5. Lleva la charola al horno y cocina por 25 minutos. Transcurrido el tiempo déjalas enfriar por completo y sirve. Y ¡Listo!

Así de fácil y rápido puedes preparar unas deliciosas galletas de avena sin azúcar, que seguro le encantarán a toda la familia y que son una excelente opción para sustituir las galletas convencionales.

***En caso de que te sobren galletas puedes guardarlas en la nevera, de este modo el chocolate se mantendrá crocante y la masa suave. Y si quieres hacer más solo deberás duplicar los ingredientes.

Esta receta fue compartida por el canal de YouTube PostresSaludables, aquí puedes ver cómo quedan.