Flan de naranja

Flan de naranja, aprende a hacer esta deliciosa y sencilla receta con solo 3 ingredientes

Existen diversas versiones de recetas de flan casero. Esta es la manera más fácil y rápida de preparar un flan de naranja. ¡Necesitas solo 3 ingredientes y está listo en una hora!
domingo, 8 de septiembre de 2024 · 00:26

Desde tiempos remotos, en la antigua Roma, el flan ha sido uno de los postres más sencillos y deliciosos para elaborar y disfrutar. Sus orígenes se remontan a unos pocos huevos que se transformaron en natillas para combinar con sabores dulces y salados.

Luego fueron los españoles quienes lo introdujeron en América, donde esta delicia se convirtió en un postre clásico para muchas familias. Con el correr de los años y la evolución de las preparaciones y los ingredientes, fueron surgiendo diversas recetas de flan casero. Conoce la que lleva solo 3 ingredientes y realza el sabor cítrico de la naranja.

Receta de flan de naranja con 3 ingredientes

Para elaborar un flan de naranja casero con pocos ingredientes, se necesitan estos alimentos:

  • 150 gramos de azúcar 
  • ½ litro de jugo de naranja 
  • 5 huevos 

Una vez reunidos estos elementos… ¡Manos a la obra!

manos cortando porciones de flan de naranja
El flan de naranja se puede hacer tan solo con 3 ingredientes. Uno de ellos es el jugo de esta fruta cítrica. Foto: iStock/Producción Terra

¿Cómo hacer flan de naranja en 6 pasos sencillos?

Hacer un flan casero de naranja es muy fácil y rápido. Lo mejor de todo es que se puede disfrutar sin ningún tipo de acompañamiento. Pero se puede potenciar más el sabor con salsas de caramelo o crema chantilly. Las combinaciones siempre terminan siendo a gusto de cada comensal.

Estos son los 6 pasos para elaborar un delicioso flan con sabor cítrico:

  1. Colocar un poco de azúcar en una olla junto con un chorrito de agua
  2. Calentar ambos ingredientes sin remover hasta que se forme un caramelo dorado
  3. Verter el caramelo en el molde donde se vaya a cocinar el flan
  4. Por otro lado, batir los huevos en un recipiente, añadir el azúcar y batir para integrar.
  5. Agregar el jugo de naranja, integrar para lograr una mezcla homogénea y verter la preparación en el molde del flan
  6. Cubrir el molde con papel de aluminio y colocarlo en una olla de presión o a baño maría en una bandeja de horno. En el primer caso, el flan estará listo en 20 minutos. Con el segundo método, se cocinará en 40 minutos aproximadamente.
presentacion del postre flan de naranja
Flan de naranja. Foto: Canva/Producción Terra