Recetas Fáciles
Las papas fritas no vas más; prepara estos garbanzos especiados crujientes en la airfryer
Esta receta fácil para hacer garbanzos crujientes en la freidora de aire hará que te olvides de las papas fritas, ya que es un snack saludable y riquísimo.
Con garbanzos podemos preparar una lista infinita de platillos, desde el clásico hummus, hasta nuggets de garbanzo; pero también podemos utilizarlos como sustitutos de otros alimentos que es mejor dejar fuera de nuestra dieta, sí, hablamos de las papas fritas y botanas saladas que a todos se nos antojan cuando vemos una película o nuestra serie favorita.
Si estás cuidando tu alimentación, aquí te compartimos una receta fácil para hacer garbanzos crujientes en airfryer. Solo necesitas de 20 minutos y tus condimentos favoritos para hacer este snack saludable.
Receta fácil para hacer garbanzos crujientes en airfryer
Ingredientes
- 400 gramos de garbanzos cocidos (1 lata)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- Una pizca de pimienta negra molida
Modo de preparación
- Lava y escurre bien los garbanzos cocidos. Luego sécalos con ayuda de papel absorbente de cocina.
- Una vez que tus garbanzos estén secos, agrega todos los ingredientes, es decir, el aceite de oliva, la sal, paprika, orégano, ajo en polvo y pimienta molida. Revuelve muy bien.
- Coloca los garbanzos en la canasta de la air fryer, previamente calentada, a 200°C y deja cocinar por 20 minutos, haciendo pausas cada 5 minutos para obtener un acabado tostado y crujiente en todos los garbanzos.
- Transcurrido el tiempo, revisa la cocción, si les falta estar más crujientes puedes cocinarlos por 1 a 3 minutos más. Y ¡Listo!
Así de fácil y rápido podrás preparar unos garbanzos crujientes en airfryer, un snack saludable para esos días en que tienes antojo de algo salado, pero no quieres romper la dieta.
Si te sobran, no te preocupes, puedes guardarlos en un recipiente hermético para consumirlos después.
Añadir garbanzos a tu dieta no solo aumenta tu consumo de fibra dietética, también ayuda a reducir tus niveles de colesterol y controlar tus niveles de azúcar en sangre; además, es una fuente natural de proteína vegetal, calcio y magnesio. Según detalla WebMD.
