Con solo 1 manzana, así debes guardar las papas para evitar que se germinen y duren más de 3 semanas

Las papas son un alimento que está presente en casi todos los hogares debido a que es muy versátil y puede ser consumida de diversas maneras. Sin embargo si no se almacenan de la forma correcta comiencen germinar.

Ante esto es que te vamos a contar cómo guardarlas con una manzana para que te duren más de tres semanas. Si no lo haces correctamente pues verás que los brotes comienzan a germinar.

Recuerda que consumir las papas germinadas puede presentar un problema para la salud. Esto es porque aumentan su concentración de glicoalcaloides, compuestos naturales como la solanina y la chaconina, que en grandes cantidades pueden ser tóxicos.

Así debes conservar las papas

Lo primero a tener en cuenta es que el error más común es almacenarla en una bolsa de plástico ya que este tipo de material concentra la humedad por lo que acelera la germinación.

Es por esto que tienes que guardarlas en una bolsa de papel para que tenga mejor ventilación y absorba la humedad. El secreto es introducir una manzana junto a las papas.

La explicación es que las manzanas liberan etileno que es un gas que disminuye la germinación de las papas. A su vez también ser recomienda guardar en un lugar fresco y seco.

Si quieres que tus papas duren más tiempo pues tienes que almacenarlas de la mejor manera acompañadas de una manzana. Así es que evitarás que germinen.