¿Cómo y dónde debes conservar la sal para que no se humedezca?

La sal es uno de los ingredientes más utilizado en la cocina para sazonar distintas preparaciones. Para mantenerla siempre en buen estado es necesario tener en cuenta algunas consideraciones. Por eso, en esta nota te diremos cómo y dónde debes conservar la sal para evitar que se eche a perder.

Uno de los principales problemas con este ingrediente es que se humedece debido a que es higroscópica, es decir, que absorbe la humedad del ambiente. Para que esto no ocurra, debes seguir los siguientes consejos y mantendrás este producto en optimas condiciones. Si quieres saber dónde conservar la sal para que no se humedezca, no te pierdas estos detalles.

¿Dónde guardar la sal para que no se humedezca?

Para evitar que la sal se humedezca debes almacenarla correctamente en un lugar seco. Sigue estas recomendaciones para mantener este ingrediente en óptimas condiciones.

• En un frasco de vidrio o plástico con cierre hermético: estos contenedores evitarán la entrada de aire y humedad.
• En un cajón o estante seco de la cocina: guarda la sal en un cajón o estante alejado de fuentes de calor y vapor, como el horno o las hornallas.
• En la alacena, lejos de la ventana y de la nevera.

¿Cómo conservar la sal sin humedad?

Para mantener la sal sin humedad puedes recurrir a estos trucos efectivos:

• Agrega granos de arroz: añade unos pocos granos de arroz en el recipiente de sal para que absorban el exceso de humedad y la mantengan seca por más tiempo.
• Usa bolsas de silicagel: estas bolsas pequeñas absorben la humedad sin modificar su composición. Las puedes usar en épocas húmedas o de verano.
• Usa un salero de cerámica o barro: estos materiales mantienen la sal seca ya que absorben la humedad de forma natural.
• Utiliza porotos secos: este alimento no tiene sabor ni olor y ayuda a absorber la humedad.

Siguiendo estos consejos podrás conservar la sal sin humedad y la tendrás perfecta para sazonar tus comidas.