Sin horno y con 2 ingredientes; prepara este postre para sorprender a tu pareja en San Valentín

San Valentín está a la vuelta de la esquina, y si perteneces al team de quienes gustan obsequiar detalles hechos por sus propias manos, este postre te va a encantar, pues se prepara con solo 2 ingredientes y en cuestión de minutos.  

Se trata de unas galletitas de chocolate que se preparan sin azúcar, sin gluten y sin horno. Aquí te compartimos los ingredientes que necesitas y el paso a paso para conseguir un postre perfecto para esta fecha. ¡Toma nota!

Postre fácil para San Valentín con solo dos ingredientes y sin horno

Ingredientes

• 140 gramos de chocolate negro para fundir con 70% cacao
• 160 gramos de almendras molidas o avena molida tostada

Opcional

• Edulcorante de tu elección
• 50 gramos de chocolate negro fundido extra para decorar

Modo de preparación

1. Comienza picando el chocolate finamente para fundirlo posteriormente a baño María. El proceso te tomará de 3 a 5 minutos.
2. Una vez que el chocolate este fundido, revuelve con las almendras molidas o la avena hasta obtener una masa homogénea. 
3. Con ayuda de dos hojas de papel encerado y un rodillo, expande la masa hasta que tenga el grosor deseado, y posteriormente llévala al congelador por 5 a 8 minutos para mejorar la consistencia. 
4. Transcurrido el tiempo corta la masa con ayuda de tus moldes de corazón favoritos y coloca en una charola para llevar a refrigerar por 10 a 12 minutos.
5. Cuando saques las galletitas de chocolate del refrigerador puedes comerlas o decorarlas con más chocolate fundido

Así de fácil y rápido podrás hacer en casa este postre saludable y sin horno. ideal para  regalar a tu pareja o amigos, si te gusta dar detalles elaborados por ti mismx y también si buscas recetas sin azúcar y sin gluten. 

Esta receta fue compartida por el canal de YouTube PostresSaludables, puedes ver el procedimiento aquí.