Receta
Mousse de aguacate y frutos secos, aprende a hacer este delicioso postre con solo 6 ingredientes
Si buscas una receta de postre de aguacate para aprovechar sus nutrientes, no te pierdas esta manera de hacer mousse con 6 ingredientes. Este alimento se puede acompañar con un delicioso y crujiente crumble.
El aguacate es uno de los alimentos más nutritivos que se pueden incorporar a una alimentación saludable. Este fruto aporta vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales que el organismo necesita para diversos procesos. De esta manera, es una óptima opción para incorporar en preparaciones de todo tipo.
Así es el caso de un mousse de aguacate que se puede hacer de manera fácil y rápida en licuadora. La receta lleva pocos ingredientes para hacer la crema. Pero se puede agregar un crumble opcional a gusto.
Receta de mousse de aguacate en licuadora
La siguiente receta de mousse de aguacate que se puede hacer en licuadora rinde para tres porciones. Esta preparación se debe conservar al menos 40 minutos en la nevera antes de ingerirla para que la crema tome consistencia. El crumble se puede hacer con 300 gramos de frutos secos, 1 cucharada de yogur griego,100 gramos de chocolate sin azúcar y miel u otro endulzante a gusto.
Ingredientes
- 200 gramos de aguacate (entre 2 y 3 unidades, dependiendo del tamaño)
- 200 gramos de yogur griego natural
- 100 gramos de pistachos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de jugo de limón
- Endulzante artificial o miel
Los 3 pasos para hacer mousse de aguacate con crumble de frutos secos
- Colocar los 6 ingredientes en la licuadora y procesar. Antes se debe apartar 1 cucharada de yogur para el siguiente paso.
- Para hacer el crumble: calentar los frutos secos en un sartén. Dejar enfriar y agregar la cucharada de yogur junto con el chocolate en trozos y el endulzante a elección.
- Colocar el mousse en 3 vasos o copas de postre y agregar el crumble en la parte superior. ¡Y listo! A disfrutar este postre en el acto o refrigerar en la nevera para comer después.
