Toma aire antes de conocer por qué todo el mundo está mezclando semillas de chía con limón

Cada vez más personas se suman al estilo de vida saludable con el consumo de alimentos naturales. Una de las estrellas de esta ingesta son las semillas de chía. Conoce cuáles son los beneficios de consumirlas remojadas con limón.

Beneficios de las semillas de chía remojadas en agua con limón

La ingesta de semillas de chía puede traer importantes beneficios al organismo. Según Healthline, contribuye a mantener una hidratación adecuada por más tiempo, gracias a su capacidad de absorber el agua. Pero también es protagonista de estos efectos beneficiosos:

• Favorece el tránsito intestinal y previene el estreñimiento, gracias al contenido de fibra.
• Regula los niveles de azúcar en sangre, ya que su fibra soluble ayuda a evitar picos de glucosa.
• Aumenta la sensación de saciedad, por este motivo ayuda en el control del peso.
• Ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3. Por lo tanto, promueve la salud del corazón y disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
•  Es una excelente fuente de energía.

Agua de chía: ¿Cómo consumir las semillas de chía?

El agua de chía es la bebida que se obtiene por mezclar dichas semillas y limón (pero puede ser cualquier otro alimento nutritivo). Se puede beber una cantidad de entre 1 y 2 vasos al día, preferentemente en ayunas o antes de las comidas principales. Pero también es una excelente opción para hidratarse después de la actividad física.

Sin embargo, es importante mencionar que algunas personas deben consumir el agua de chía con moderación. Esto se debe a su alto contenido de fibra que puede producir molestias digestivas a nivel intestinal. Lo ideal en cualquier caso es consultar con un profesional de la salud.

Los 5 pasos para preparar agua de chía con limón

1. Colocar 1 cucharada de semillas de chía en un vaso con 100 ml de agua. Dejar hidratar toda la noche.
2. Colocar la chía remojada en la licuadora. Licuar.
3. Sumar el jugo natural de medio limón. Licuar.
4. Agregar 1 o 2 rodajas de jengibre. Licuar.
5. Agregar unos 700 ml de agua y licuar nuevamente. ¡Y listo! Ya estará lista la bebida nutritiva de chía.