Jardinería
Cómo plantar ajos tiernos en maceta en 3 simples pasos
¡Ajos frescos todo el año! Aprende a cultivar ajos tiernos en maceta para disfrutar de su exquisito sabor en tus platillos favoritos.Los ajos son uno de los condimentos más utilizados en todo el mundo, ya que aportan mucho sabor a la comida, por lo que es imprescindible tenerlos en casa; pero es aún mejor cultivarlos, de este modo puedes consumir ajos tiernos y deleitar el paladar de tu familia con su sabor suave.
Si tienes un huerto en tu jardín, puedes sembrarlos allí, pero si no, no te preocupes, también puedes plantar ajo en maceta. A continuación te compartimos como en 3 simples pasos puedes tener una cosecha de ajo exitosa.
Cómo plantar ajos en macetas en 3 simples pasos
Paso 1: Prepara el terreno
- Elige un recipiente o maceta con al menos 10 cm de profundidad y un diámetro bastante amplio.
- Rellena con un sustrato ligero que favorezca un buen drenado, para enriquecerlo, añade compost o humus de lombriz y ceniza de madera.
Paso 2: Siembra los bulbos
- Planta los bulbos enteros si la maceta es grande, o separa los dientes si es pequeña.
- Coloca los bulbos o dientes de ajo con una separación de 15 cm entre cada uno, para que tengan un crecimiento adecuado.
Paso 3: Ubica la maceta en una zona que favorezca su crecimiento
- Al finalizar, riega ligeramente y coloca la maceta en un lugar donde reciba luz solar directa, ya que será esencial para su crecimiento.
Cuidados básicos para cultivar ajos tiernos en macetas
Los ajos tiernos, a diferencia de los ajos comunes, tienen un ciclo corto de cultivo; mientras el ajo común tarda seis meses para estar listo, los ajos tiernos se pueden cosechar en solo 45 días.
Para que tengas una cosecha de ajos exitosa, presta atención a estos cuidados básicos:
- Riego. Riega moderadamente, únicamente cuando el suelo esté seco al tacto y evitando el encharcamiento. Al faltar 20 días antes de la cosecha reduce el riego.
- Mantenimiento. Elimina las malas hierbas que lleguen a crecer en tus macetas, ya que pueden robarle los nutrientes a tus ojos. Y evita añadir abono nitrogenado, pues afecta el crecimiento de estos.
- Cosecha. Sabrás que llegó el tiempo de cosechar los ajos tiernos cuando las puntas de los brotes comiencen a tornarse amarillas.