Receta saludable
Mermelada de limón, aprende a hacer esta receta antiinflamatoria con solo 3 ingredientes
Apunta esta receta fácil para hacer mermelada de limón. Solo necesitas 3 ingredientes. El resultado es un alimento natural sin azúcar agregado.
A la hora de desayunar o merendar, las mermeladas son excelentes opciones para acompañar panes y tostadas. Este tipo de alimento se elabora con diversas frutas, azúcar y algunos aditivos.
Pero también tiene su versión casera saludable. Guarda esta receta fácil y natural para disfrutar en familia. Solo necesitas pocos ingredientes y no más de 2 horas de disponibilidad para ejecutar la receta.
Receta de mermelada de limón con 3 ingredientes
La siguiente receta de mermelada de limón se ejecuta con 3 ingredientes naturales. Esto significa que el resultado final no lleva azúcares agregados, ya que se endulza con miel. Por lo tanto, difiere de la receta tradicional.
Ingredientes
- Cantidad necesaria de miel para endulzar
- 4 limones + ralladura de ½ limón
- 3 cucharadas de semillas de chía
Estos ingredientes para preparar la mermelada de limón casera son naturales y contienen sustancias fenólicas con propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias. Mientras las semillas de chía espesan la preparación y aportan ácidos grasos saludables, la miel realza el sabor dulce y aporta prebióticos y probióticos.
Los 5 pasos para hacer mermelada de limón con chía
- Pelar y cortar los limones en trozos pequeños.
- Colocar los trozos de limón y la ralladura del fruto en una olla con 500 ml de agua. Hervir durante 90 minutos o hasta que la pulpa se desarme.
- Retirar del fuego y dejar reposar hasta que se enfríe.
- Agregar las semillas de chía y la miel. Integrar.
- Envasar en frascos o recipientes herméticos. Guardar en la nevera durante no más de 7 días.
