Receta keto

Adiós harinas: aprende a preparar unas donas keto colmadas de proteínas con solo 6 ingredientes

Apunta la manera de preparar unas donas keto de chocolate para satisfacer antojitos en cualquier momento del día. Solo necesitas seguir 6 pasos con 6 ingredientes.
domingo, 13 de abril de 2025 · 11:30

La dieta keto es una de las que ha ganado popularidad para reducir el consumo de azúcares e hidratos de carbono. Este plan alimentario que en verdad se denomina dieta cetogénica, tiene como objetivo consumir principalmente grasas saludables y proteínas.

El cuerpo puede convertir la grasa (en vez de azúcares) en energía a través de la dieta keto. Esto se debe a la producción de cuerpos cetónicos. De esta manera, la persona que sigue este régimen alimentario pierde peso y mejora sus niveles de glucosa en sangre, ya que disminuye la secreción de insulina.

Sin embargo, lo que muchas personas no saben es que este plan alimentario puede tener efectos perjudiciales a largo plazo. Por este motivo es necesario llevarlo a cabo siempre con supervisión y diagnóstico de un profesional médico. Apunta la receta keto de donas para satisfacer antojos de manera saludable.

Receta de donas keto de chocolate

La siguiente receta de donas keto contiene avellanas. Este ingrediente es muy nutritivo y aporta textura dulce y cremosa a las preparaciones. Para hacer estos bocaditos dulces solo hay que seguir 6 pasos y conseguir los siguientes ingredientes. 

Ingredientes para hacer donas keto con avellanas

  • 120 gramos de crema de avellana
  • 40 gramos de avellanas picadas
  • 200 gramos de chocolate negro
  • 250 gramos de queso fresco
  • 50 gramos de proteína sabor vainilla
  • 1 cucharadita de stevia
receta de donas de chocolate keto
Crema de avellanas. Foto: Canva

¿Cómo hacer donas de chocolate keto en 6 pasos?

  1. Batir el queso fresco y agregar la crema de avellana, junto con la stevia y la proteína. Integrar. La mezcla debe quedar homogénea y ligeramente espesa.
  2. Colocar la preparación en moldes de silicona y congelar por al menos 4 horas.
  3. Derretir el chocolate y agregar las avellanas picadas.
  4. Cuando las donas estén congeladas, se deben desmoldar y sumergir en el chocolate derretido.
  5. Colocar las donas keto sobre un plato con papel y congelar por 5 minutos para que la cubierta de chocolate tome consistencia.
  6. Retirar y disfrutar.
receta de donas keto con avellanas
Donas de chocolate keto. Foto: Canva