Sin harina, prepara esta receta de panqueques deliciosos y saludables

Hay momentos en los que da ganas de comer algo rico para acompañar la media tarde o el desayuno. Es por esto que te vamos a contar sobre una receta para preparar panqueques saludables y muy ricos.

Con estos pasos vas a poder lograr una mezcla con textura suave, ligera y perfecta para poder armar diversos platos. Puedes utilizarlos para cualquier momento del día y combinarlo como quieras.

Así puedes preparar unos panqueques deliciosos

Ingredientes

• 1 huevo
• 120 g de maicena
• 250 ml de leche

Preparación

La preparación es muy fácil y los pasos son los siguientes:

1. En un bol vas a batir a mano el huevo con la mitad de la leche.
2. Después vas a agregar la maicena e integrar bien los ingredientes.
3. Luego vas a sumar el resto de la leche y mezclar hasta obtener una preparación líquida, homogénea y sin grumos.
4. En cuanto a la cocción, vas a colocar la mezcla en un sartén o en una panquequera. Cocina vuelta y vuelta hasta que tome color.

Esta es una receta fácil de realizar y con un resultado delicioso. Estos panqueques son ideales por su sabor y porque son saludables.