Trucos de cocina

El microondas murió; este es el electrodoméstico que lo reemplazará en tu cocina

Este nuevo artefacto permite cocinar alimentos mucho más rápido, de forma saludable y sin generar humo.
viernes, 25 de abril de 2025 · 09:00

El microondas ha sido un electrodoméstico fundamental en muchas cocinas durante décadas, permitiendo calentar y cocinar alimentos de manera rápida y eficiente. Sin embargo, con la evolución de la tecnología y las nuevas tendencias en la cocina, algunos expertos aseguran que el microonda llegó a su fin.

Si quieres saber cuál es el electrodoméstico que lo reemplazará, no te pierda esta nota. Esta opción está revolucionando la forma de cocinar y calentar los alimentos. Además, suma velocidad y es una alternativa es eficaz y saludable, ya que reduce el uso de grasa y disminuye los tiempos de preparación. 

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Descubre el electrodoméstico que llegó a destronar al microondas. Foto: iStock.

¿Qué electrodoméstico reemplazará  al microondas?

El microondas es cada vez menos utilizado debido a la modificación estructural que sufren los aminoácidos, provocando efectos negativos en la salud. Desde el punto de vista bacteriológico, es muy fácil que proliferen los gérmenes y las bacterias en este artefacto.

Por suerte, un electrodoméstico ha llegado a reemplazarlo y se trata del horno de convección. Este sistema calienta los alimentos sin generar humo y en menos tiempo que el horno convencional, ahorrando un consumo energético de hasta el 80%. Los hornos de convección ofrecen varias ventajas sobre los hornos convencionales, incluyendo cocción más rápida, uniforme, y un ahorro de energía. Esto se debe a la circulación de aire caliente, que distribuye el calor de manera más eficiente. 

¿Cuáles son los beneficios del horno de convección?

  • Salud: favorece la conservación de nutrientes esenciales, minimiza la aparición de compuestos nocivos y reduce el riesgo de proliferación bacteriana.
  • Impacto ecológico: refleja en un menor consumo eléctrico. 
  • Versátil: ofrece mayor calidad de cocción, seguridad alimentaria y  es apto para todo tipo de alimentos.
  • Saludable: permite cocinar sin aceite y obtener una textura crujiente.
  • Cocción más rápida y uniforme.
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Los hornos de convección permiten cocinar de manera más sana y sin humos. Foto: iStock.

El microondas quedó en el pasado con este electrodoméstico que lo reemplazará. El horno de convección se presenta en modelos compactos, accesibles y multifuncionales, perfectos para llevar una dieta más saludable.