Guardar comida en el tupper es cosa de las madres: la funcional opción para que los alimentos no pierdan sabor en el refri

Cuando la cocina y los avances científicos se convierten en aliados, nada puede salir mal. Y justamente el nuevo artefacto que se ha lanzado al mercado y que busca solucionar la necesidad de usar un tupper, un elemento que dice presente en prácticamente todos los hogares pero que ahora podría empezar a desaparecer. Es que un simple elemento ahora la reemplaza de forma simple, sencilla y casera para guarda la comida.

La cocina del hogar ha experimentado una transformación radical con la llegada de de estos reemplazos ecológicos para limpiar superficies. La tecnología sigue avanzando a pasos agigantados, y hoy en día podemos encontrar en el mercado este innovador y económica fórmula. Es que se trata de una funcional opción para que los alimentos no pierdan sabor en el refri y hacen que guardar comida en el tupper es cosa de las madres.

Adiós al tupper

La costumbre de guardar las sobras en tuppers, aunque práctica, a veces puede comprometer el sabor y la frescura de nuestros alimentos en la heladera.  Afortunadamente, existen diversas opciones funcionales que ayudan a mantener los alimentos deliciosos por más tiempo, evitando la absorción de olores no deseados y la pérdida de sus cualidades originales. Estas alternativas no solo benefician nuestro paladar, sino que también contribuyen a un hogar más sostenible.

Entre los métodos más recomendados para preservar la comida sin usar tuppers se encuentran el sellado al vacío natural y el empleo de envoltorios reutilizables. Los frascos de vidrio con tapa hermética son una excelente opción para almacenar líquidos como caldos y salsas, así como legumbres cocidas. El papel encerado o el film reutilizable resultan ideales para envolver alimentos sólidos como quesos, pan o frutas, permitiendo que respiren ligeramente. Las bolsas de silicona reutilizables ofrecen una alternativa ecológica y versátil para guardar carnes, verduras y otros alimentos, manteniendo su humedad y frescura.

Una técnica ingeniosa para una conservación óptima es el método del vacío casero. Este sencillo procedimiento consiste en introducir el alimento en una bolsa hermética y utilizar una pajita para extraer la mayor cantidad de aire posible antes de sellarla. La reducción del oxígeno en el interior de la bolsa ayuda a ralentizar el proceso de deterioro y a mantener la frescura de los alimentos por más tiempo. Este método es especialmente útil para frutas, verduras y carnes que se deseen conservar por unos días sin que pierdan sus propiedades y sin utilizar un tupper.