Receta proteica
Ni pollo ni cerdo: aprende a hacer una deliciosa y proteica cena en 15 minutos y con solo 5 ingredientes
Preparar una cena proteica no es complicado y puede llevar pocos minutos. Solo se necesitan 5 ingredientes y condimentos para realzar el sabor de los alimentos.
A la hora de disfrutar una cena llena de proteínas y nutrientes esenciales para el organismo, las carnes suelen ser una óptima opción. Sin embargo, este tipo de alimento se puede combinar con verduras para aportar fibra y más vitaminas y minerales.
Así es como una de las mejores opciones para preparar una cena proteica, fácil y rápida es contar con brócoli y pechuga de pavo. Apunta esta receta proteica sencilla para comer liviano y saludable antes de ir a dormir. ¡Estará listo en 15 minutos!
Receta de cena proteica con huevo y verduras
La siguiente receta de cena alta en proteínas se puede preparar con 5 ingredientes básicos. Pero también se pueden reemplazar, eliminar o sustituir a gusto personal. Así es como se pueden incorporar condimentos, hierbas y especias, o también se puede quitar el queso, por ejemplo. Todo quedará en manos del comensal.
Ingredientes para preparar una cena alta en proteína y baja en carbohidratos
- 5 huevos
- 600 gramos de brócoli cocido
- 70 gramos de pechuga de pavo cocida y desmenuzada
- 1 zanahoria grande
- Queso mozzarella para gratinar
¿Cómo hacer una cena alta en proteínas con verdura, huevo y pavo en 5 pasos?
- Colocar el brócoli cocido al vapor o hervor sobre una fuente para horno ligeramente aceitada.
- Rallar la zanahoria y colocarla por encima del brócoli.
- Batir los huevos y esparcirlos por los otros alimentos en la fuente.
- Esparcir el queso mozzarella rallado junto con la pechuga de pavo desmenuzada (también puede ser pollo o atún).
- Hornear durante 15 minutos a 180ºC (con horno precalentado). ¡Y listo! A disfrutar una cena proteica con gran cantidad de nutrientes esenciales.
