Bombitas de papa: aprende a hacer este delicioso plato en 4 sencillos pasos y sorprende como un chef profesional

Las bombitas de papa son una de las recetas favoritas en la cocina y vamos a contarte como con cuatro pasos muy sencillos puedes llegar a quedar como un chef profesional logrando un gusto muy profundo y con mucha textura. Las bombitas de papa son sin duda una de las recetas favoritas de muchísimas personas y por eso esta receta sencilla y deliciosa puede ser ideal.

Lo primero que vamos a necesitar para poder realizar esta receta de bombitas de papa en nuestra cocina es una buena cantidad de papas que vamos a cortar en cubos y vamos a poner a hervir en agua con una pizca de sal. Una vez que hayamos hervido las papas y éstas puedan aplastarse de manera sencilla con un tenedor vamos a agregar una cucharada de manteca y una taza de leche para darle esa cremosidad y suntuosidad que buscamos cuando comemos este tipo de comida.

Esta receta de bombitas de papa es un sencillo clásico de la cocina argentina

Una vez que el puré de papas se haya enfriado vamos a comenzar a armar nuestras bombitas de papa y para esta receta también vamos a necesitar otros elementos de cocina como por ejemplo un poco de aceite y el relleno que estemos buscando disfrutar que puede ser carne o incluso también pequeños pedazos de distintos quesos para darle aún más cremosidad. Una vez que se haya enfriado el puré vamos a tomar pequeños pedacitos de esta preparación y con las manos aceitadas vamos a comenzar a darles la forma. 

Una vez que le hayamos dado forma de bomba vamos a tomar cada una de las bombitas de papa y otro paso fundamental de la receta es hacerles un pequeño hueco en el medio con el dedo pulgar y rellenarlas terminando de cerrar esta pequeña porción que será dentro de la cocina una excelente idea en caso de que estemos buscando un aperitivo o no tengamos mucha hambre pero queramos disfrutar de un plato que tiene muchos nutrientes y que también es muy rico. 

Cuando hayamos terminado de armar todas las bombitas de papa en nuestra cocina vamos a continuar con la receta y vamos a ponerlo en una plancha para horno. El horno debe estar una temperatura moderada que luego iremos subiendo cada vez que se acerque más el final de la receta ya que aproximadamente con unos 45 minutos vamos a tener estas bolitas sumamente doradas. En caso de que quieras una opción menos saludable podemos freírlas y de esta manera se van a hacer mucho más rápido.