Ni 3 ni 5 días: cuánto tiempo puede estar un huevo cocido en la heladera sin que pierda sus propiedades

El huevo es uno de los alimentos más consumidos de todos, que se lo conoce por una gran cantidad de propiedades y que se lo puede consumir de varias maneras. Una de esas formas de consumir el huevo es cocido y que se puede incorporar a diversas recetas, pero hay que personas que lo cocinan y deciden dejarlo guardado en la nevera. Debes saber que no tendrá una larga duración, por lo que los especialistas explicaron cuánto tiempo puedes guardarlo que no son ni 3 ni 5 días.

Los beneficios de comer huevo son diversos, entre los que podemos mencionar que es rico en nutrientes y bajo en calorías por lo que nunca estará de más comerlo; es rico en proteínas; posee un alto valor vitamínico y mineral; aporta todo tipo de vitaminas; disminuye el riesgo de enfermedades, entre otros. Para poder aprovechar al máximo los beneficios de este alimento, debemos asegurarnos de que esté bien cocido.

Más allá de que el huevo esté cocido, hay que tener en cuenta otros cuidados, como el hecho de que no hay que lavarlos nunca, en caso de que haya uno roto hay que deshacernos inmediatamente de él y necesitan de una buena refrigeración, por lo que el mejor lugar para almacenarlos es en la nevera. Si bien los huevos crudos pueden durar hasta 4 semanas, diferente es el caso de haberlos cocido y hay una cantidad de días que podrán permanecer en el interior de la heladera, que no son ni 3 ni 5 días.

Cuánto tiempo puede estar un huevo cocido en la heladera sin que pierda sus propiedades

De acuerdo a la explicación del Instituto de Estudios del Huevo, los días en los que el huevo cocido debe permanecer en la nevera es de una semana, es decir siete días. Esto, siempre y cuando no se haya retirado la cáscara y debe guardarse en un recipiente hermético con rollo de cocina para que absorba la humedad.

Por otro lado, si has cocido el huevo y le has retirado la cáscara, y planeas guardarlo en la nevera para usarlo nuevamente, los especialistas recomiendan que sólo debe estar un día en la nevera debido a que perderá parte de la protección natural frente a la contaminación y puede ocasionar serios problemas de salud.