Receta saludable

Sin horno, aprende a hacer esta saludable pizza de zanahoria con solo 5 ingredientes

¿Buscas una receta de pizza saludable? Apunta esta manera de prepararla con harina integral u otra a elección. No necesitas levadura y se puede hacer en sartén o plancha. ¡Manos a la obra!
domingo, 18 de mayo de 2025 · 07:00

La pizza es una de las comidas favoritas de millones de personas en el mundo. Si bien la receta tradicional contempla masa de harina de trigo, levadura, salsa de tomate y queso, lo cierto es que se puede preparar con otros ingredientes, según restricciones o necesidades alimentarias.

Así es como existen recetas de pizzas saludables con diversos ingredientes nutritivos. Uno de ellos es la zanahoria. Apunta la manera de preparar este platillo fácil y rápido para solucionar cenas o almuerzos livianos. Anota los ingredientes y los pasos necesarios para hacerlo en sartén o plancha.

Receta de pizza sin horno en sartén o plancha

La siguiente receta de pizza sin horno es perfecta para las personas que quieren soluciones nutritivas fáciles y rápidas. Si bien se puede preparar con harina integral, lo cierto es que también se pueden incorporar otras como la de avena, almendra, garbanzos, o arroz, entre más opciones saludables.

Ingredientes para hacer pizza saludable de zanahoria

  • 1 zanahoria rallada
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de harina de preferencia
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharada de queso crema
receta de pizza de zanahoria sin horno
La zanahoria rallada se convertirá en la base de la pizza saludable. Foto: Canva

Los 4 pasos para hacer pizza sin horno saludable 

  1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente. Integrar bien. 
  2. Colocar la preparación en una plancha o sartén con la forma de pizza a elección. Puede ser redonda, cuadrada o rectangular.
  3. Cocinar entre 5 y 10 minutos la pizza por cada lado o hasta que se vea dorada, firme y crocante. Dejar enfriar.
  4. Colocar salsa de tomate, queso y otros ingredientes a elección. Gratinar el queso con unos minutos más de cocción. ¡Y listo! A disfrutar esta pizza saludable.
receta de pizza saludable sin horno en sarten
Pizza saludable con base de zanahoria. Foto: Canva