Estas son las 5 hortalizas que debes cosechar en el mes de mayo para tener verduras para tus recetas los 365 días del año

El mes de mayo es muy particular y es que es uno de los más altos de la primavera y en donde vamos a poder disfrutar de un jardín repleto de flores y de todo tipo de plantas. Sin embargo, hay quienes deciden por tener un huerto propio, sembrando sus hortalizas, sus árboles frutales y así disfrutar de alimentos naturales sin agroquímicos. En este caso, te vamos a compartir cuáles son esas cinco hortalizas que debes cosechar en este mes para tener verduras para tus recetas los 365 días del año.

Tener un huerto en casa tiene una gran cantidad de ventajas como la posibilidad de aprovechar de hortalizas y frutas naturales sin la utilización de agroquímicos; de sembrar las especies que más nos guste; contribuiremos al medio ambiente y también vamos a poder ahorrar dinero, evitando comprar estos alimentos en las recauderías. El mejor mes para disfrutar de un huerto es en mayo; que es donde tendremos la mayor cantidad de verduras disponibles.

Si eres de esas personas que tiene un huerto en casa y no sabes qué hortalizas cosechar, deberías saber que hay cinco que serán ideales para recolectar y así tener verduras para las recetas los 365 días del año; con lo que te ahorrarás dinero y podrás hacer las comidas más saludables de todos.

5 hortalizas que debes cosechar en el mes de mayo para tener verduras para tus recetas

• Zanahorias: es una de las hortalizas que podrás cosechar en este mes de mayo y tendrás para todo el año

• Acelgas: esta hortaliza perteneciente a la familia de las hojas verdes podrás recolectarla durante el mes de mayo y aprovechar al máximo las propiedades

• Rabanitos: se puede elaborar en muchas ensaladas y entre los beneficios, debemos mencionar que protege el hígado y aumenta las defensas

• Rúculas: es otra de las hortalizas que podrás cosechar y tener para elaborar todo tipo de recetas los 365 días del año

• Puerros: es una de las tantas verduras que podrás cosechar en el mes de mayo y que entre sus beneficios, hay que destacar que mejorará el tránsito intestinal

Para que podamos cosechar estas hortalizas y tener verduras los 365 días del año; es clave tener en cuenta los cuidados que cada especie requiere; como así también cada cuánto tiempo debe ser trasplantada.