En 15 minutos y con 5 ingredientes; prepara estas deliciosas galletas caseras de miel

Si piensas que la cocina no es lo tuyo debes hacer esta receta que es super fácil, rápida y exquisita.  Te enseñaremos a preparar unas deliciosas galletas caseras de miel, que se convertirán en tu snack favorito. 

Estas galletas se hacen en solo 15 minutos y con 5 ingredientes. Son perfectas para satisfacer tu antojo de algo dulce y casero. Con una combinación de sabores naturales y un toque de miel, estas galletas son ideales para disfrutar en cualquier momento del día.

¿Cómo se hacen las galletas de miel con solo 5 ingredientes?

Estas galletas son saludables ya que no llevan manteca, azúcar refinada, ni conservantes raros. Además, si prefieres, puedes sumarles chips de chocolate, frutos secos, canela o hasta una cucharadita de pasta de maní para darles un toque diferente cada vez.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de avena (podés usar avena instantánea procesada)
• 1huevo
• 3 cucharadas de miel
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 chorrito de extracto o esencia de vainilla

Preparación:

Lo primero que debes hacer es colocar la harina de avena y el polvo de hornear en un recipiente. Mezcla bien los ingredientes secos y añade el huevo, la miel y el extracto de vainilla. Remueve con una espátula hasta lograr una masa húmeda y algo pegajosa. Si notas que está demasiado seca (dependiendo del tipo de avena), puedes incorporar un chorrito de leche o agua.

El siguiente paso, será tomar una cuchara y formar porciones de masa, es decir, las galletas. Luego, colócalas en una placa ligeramente aceitada o con papel manteca. No hace falta amasar ni estirar, solo debes dales forma redonda con la cuchara o las manos. Recuerda dejar un espacio entre cada galleta ya que pueden crecen un poquito en el horno.

Precalienta el horno a 180°C y cocina durante 15 minutos, o hasta que los bordes estén doraditos. Puede que al sacarlas están blandas, pero es totalmente normal. Deja enfriar bien para que tomen cuerpo y queden crocantes por fuera y suaves por dentro.

Estas galletas de miel son perfectas para el desayuno, la merienda, o para llevar al trabajo, la facu o enviar a las escuela de los chicos. Se trata de una receta deliciosa y saludable, que se realiza con pocos ingredientes y en poco tiempo. ¿Qué esperas para probarlas?