Con 4 ingredientes y en freidora de aire; prepara este pan nube nutritivo y saludable

¿Pan sin gluten y sin harinas? Por supuesto que es posible. Aquí te compartimos una receta fácil para hacer un delicioso pan nube nutritivo y exquisito, pues con solo 4 ingredientes, podrás hacer un pan crujiente y esponjoso. Ideal para esos días en que buscas ahorrar tiempo y quieres comer saludable, pero con mucho sabor. Lo mejor de la receta es que la puedes preparar en freidora de aire o en horno. 

Si te animas a hacer este delicioso pan keto salado, a continuación te compartimos los ingredientes que vas a necesitar y el paso a paso para hacerlo en casa. 

Receta fácil y rápida para hacer pan nube esponjoso y crujiente

Ingredientes

• 3 claras de huevo
• 100 gramos de queso rallado
• 1 cdta. de ajo en polvo
• 1 cdta. de orégano

Modo de preparación

1. Comienza colocando las claras de huevo en un bowl o recipiente y bate hasta que las claras alcancen el punto de nieve.
2. Posteriormente agrega tu queso favorito rallado, la cucharadita de ajo en polvo y de orégano. Incorpora los ingredientes con movimientos envolventes.
3. Reparte la mezcla en 4 bolas y colócalas sobre un papel encerado en la air fryer, calentada previamente por al menos 5 minutos, y cocina a 180°C  por 12 minutos. 
4. Transcurrido el tiempo deja enfriar un par de minutos antes de sacar. Y ¡Listo!

***Si prefieres preparar los bollitos de pan nube en el horno cocina a 180°C por 20 minutos.***

La receta fue compartida por la creadora de contenido Paula Monreal Barral, aquí puedes ver cómo quedan estos deliciosos y saludables bollos de pan nube, que puedes disfrutar solos o rellenándolos de tus ingredientes favoritos. 

El pan nube a diferencia de otros panes, se caracteriza por tener un alto contenido de proteínas y un bajo contenido de carbohidratos, por lo que es una gran opción para quienes llevan una dieta baja en ellos, o sin gluten o sin granos.