Recetas Fáciles
Con pocos ingredientes, prepara esta deliciosa receta de galletas proteicas para la media tarde
Solo necesitas 4 ingredientes para preparar unas deliciosas galletas proteicas, el snack perfecto para tu media tarde.
Si amas las galletas, pero buscas recetas saludables con un menor contenido de harinas, esta receta fácil te va a encantar, ya que con solo 4 ingredientes puedes preparar unas galletas saladas ideales para ese antojo de la media tarde o para llevar al trabajo o la escuela como un snack saludable.
Para preparar unas galletas proteicas podemos recurrir a ingredientes como el yogurt griego o incluso a un scoop de proteína, pero en este caso no es así, el ingrediente estrella de esta receta es el queso parmesano. A continuación te compartimos los ingredientes y el paso a paso para hacerlas en casa, por si te animas a probarlas.
Receta fácil y rápida para hacer galletas proteicas con queso parmesano
Ingredientes
- 150 gramos de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- 4 cdas. soperas de fécula de maíz o arroz
- 1 cdta. de polvo para hornear.
Modo de preparación
- Coloca en un bowl o recipiente un huevo, el queso parmesano rallado, la fécula de maíz o arroz y el polvo para hornear.
- Integra muy bien todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea, la textura debe ser pegajosa.
- Humedece tus manos y divide la masa en cantidades iguales, luego dales forma de bolita y colócalas en una charola cubierta con papel encerado. Recuerda dejar suficiente espacio entre cada una, pues se expandirán con la cocción.
- Lleva al horno, previamente calentado y cocina a 180°C por 20 minutos o hasta que se vean ligeramente doraditas. Si deseas cocinar en air fryer cocina con la misma temperatura por 10 a 12 minutos.
- Deja enfriar un par de minutos y luego disfruta. Y ¡Listo!
Así de fácil, en cuestión de minutos habrás preparado unas deliciosas galletas proteicas, nutritivas, rápidas y deliciosas; con las que podrás calmar cualquier antojo y recargar energías.
La receta fue compartida por el creador de contenido y entrenador físico Pablo Champagne, quien añade que la receta contiene 50 gramos de proteína, por lo que son ideales no solo para los cheese lovers, sino para quienes buscan cumplir con sus requerimientos proteicos al día.
