Receta keto

Sin harina, aprende a hacer una pizza keto colmada de proteínas y con solo 5 ingredientes

Si buscas una receta keto para disfrutar una pizza proteica, entonces no te puedes perder esta manera de prepararla con 5 ingredientes y en 4 pasos. Aprende a hacer esta comida sin harinas.
jueves, 8 de mayo de 2025 · 13:15

La pizza es una de las comidas favoritas de muchas personas en el mundo. Este platillo que tiene su receta tradicional con masa de harina de trigo, salsa de tomate y queso, se puede adaptar a varias formas de preparación en base a las restricciones alimentarias individuales.

Así es como existe una receta keto de pizza que puede convertirse en la favorita de quienes eligen comer alimentos sin harinas, con menor cantidad de hidratos de carbono y mayor volumen de proteínas. Apunta la manera de hacer esta delicia en pocos pasos.

Receta de pizza keto proteica

La siguiente receta de pizza keto lleva un ingrediente proteico que suele incluirse en las dietas que tienen como objetivo perder peso: carne de pollo. Esta alternativa es mucho más liviana que la pizza tradicional y no contiene harina refinada. Lo mejor de todo es su versatilidad, ya que puede ser personalizada con toppings a elección.

Ingredientes para hacer pizza keto de pollo

  • 1 suprema de pollo
  • 2 huevos
  • Salsa de tomate
  • Queso a gusto
  • Especias y saborizantes: sal, pimienta, orégano, pimentón, etc.
receta keto de pizza sin harina con pollo
Suprema de pollo. Foto: Canva

¿Cómo hacer pizza keto de pollo en 4 pasos

  1. Procesar la suprema de pollo junto con los huevos y los condimentos. El resultado debe ser una pasta.
  2. Colocar la pasta sobre una placa con papel manteca, formando un círculo o base. Llevar al horno precalentado a 150°C y cocinar durante 20 minutos.
  3. Agregar salsa de tomate, queso y otros ingredientes a elección. Hornear la pizza sin harina unos minutos más para gratinar el queso.
  4. Cortar en porciones y… ¡A disfrutar!
receta de pizza keto de pollo
Pizza keto de pollo con ingredientes variados. Foto: Canva