Pastelería fina
Sin harina ni grasas: prepara las factura estilo argentino más deliciosas en solo 15 minutos
Esta receta sin harina va a permitirte disfrutar de este tipo de panificados pero en una versión mucho más saludable y liviana.
Las facturas son un clásico de la Argentina y vamos a contarte cómo generar esta receta sin harina logrando una versión más saludable pero además mucho más sencilla de realizar ya que muchas veces tenemos ese antojo de algo dulce pero no queremos romper nuestras dietas o no tenemos ganas de ir hasta una panadería en donde vendan específicamente este pequeño tipo de panificado que es ideal para la media tarde.
En caso de que te estés cuidando y te gusten las facturas hoy vamos a traerte esta receta sin harina que va a permitirte disfrutar de este tipo de panificados pero en una versión mucho más saludable y liviana sin necesidad de gastar tanto dinero y encontrando la forma mediante la cual podemos consumirlo de manera recurrente sin que sea tan agresivo para nuestra salud estomacal.
La receta más sencilla para comer unas deliciosas facturas argentinas
Tenemos que tener en cuenta que las personas que se están cuidando ya sea por una cuestión de salud o de decisión personal no pueden comer facturas de manera recurrente ya que este tipo de panificados suelen ser muy calóricos y además cargado de ingredientes pesados para el estómago y por eso esta versión sin harina puede ser ideal ya que es una receta sencilla y que puede brindarnos muchísimas posibilidades en cuanto a combinaciones y rellenos.
Para estas facturas en donde vamos a utilizar una receta sin harina vamos a comprar un pequeño paquete de tapas de empanada que vamos a estirar en nuestra mesada y con un palo de amasar vamos a estirarlas un poco más para que queden un poco más amplias. Una vez que hayamos realizado esta acción vamos a poner en el centro el relleno que elijamos que puede ser dulce de leche o también dulce de membrillo y una vez terminado vamos a cerrarla en pequeños paquetitos con una forma que permita que el relleno no se escape.
Una vez que hagamos cerrado nuestros paquetitos vamos a pincelarlos con una pequeña cantidad de manteca derretida o en caso de que queramos algo más liviano un poco de agua con azúcar y vamos a llevar al horno a 180 grados durante aproximadamente 20 minutos y en ese corto periodo de tiempo vamos a lograr una receta sin harina de facturas ideal para aquellas personas que se están cuidando o no quieren comer algo tan pesado para sus estómagos.
