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Con 6 ingredientes, prepara estos muffins sin azúcar ni harina
Esta es una receta con muy pocas calorías pero con mucho sabor.Si tienes ganas de disfrutar unos deliciosos muffins sin azúcar y harina, pues te traemos la receta ideal. Estos son grandes acompañantes para tus infusiones en meriendas o desayunos y además son muy saludables.
Además es una gran agasajo para tus visitas debido a que no tiene una alta concentración de calorías pero mantiene un sabor muy delicioso por lo que debes probarlos.
Así puedes preparar muffins sin azúcar ni harina
Fuente: Canva
Ingredientes
- 4 huevos
- 180 gramos de leche en polvo
- Una cucharadita de polvo para hornear
- Endulzante líquido a gusto
- Un toque de esencia de vainilla
- Chocolate semiamargo rallado o en trozos, la cantidad necesaria de acuerdo al gusto de cada uno.
Procedimiento
- El primer paso es precalentar el horno a fuego medio, en unos 180 grados centígrados.
- Por otro lado en un bowl tendrás que colocar los huevos y la leche en polvo. En el caso de que quieras que sean más esponjosos pues bate a nieve los huevos antes de mezclarlos.
- Luego vas a agregar un chorrito de endulzante líquido a gusto y también sumarle unas gotas de esencia de vainilla. Mezclar bien.
- Sumar el polvo para hornear y luego el chocolate picado en trozos pequeños (rallado también puede ser) y continuar con la mezcla.
- Después tienes que colocar los ingredientes en unos moldes para muffin que previamente deben estar aceitados.
- Agrega más chocolate picado encima. Lleva al horno a 180°, entre 20 y 30 minutos.
- Una vez cocinados pues déjalos enfriar para que puedas comerlos.
Fuente: Canva
Esta es una receta deliciosa y con mucho sabor por lo que podrás disfrutarlo en familia o con amigos.