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Con 6 ingredientes, prepara estos muffins sin azúcar ni harina

Esta es una receta con muy pocas calorías pero con mucho sabor.
domingo, 15 de junio de 2025 · 16:00

Si tienes ganas de disfrutar unos deliciosos muffins sin azúcar y harina, pues te traemos la receta ideal. Estos son grandes acompañantes para tus infusiones en meriendas o desayunos y además son muy saludables.

Además es una gran agasajo para tus visitas debido a que no tiene una alta concentración de calorías pero mantiene un sabor muy delicioso por lo que debes probarlos.

Así puedes preparar muffins sin azúcar ni harina

Estos muffins son deliciosos.
Fuente: Canva

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 180 gramos de leche en polvo
  • Una cucharadita de polvo para hornear
  • Endulzante líquido a gusto
  • Un toque de esencia de vainilla
  • Chocolate semiamargo rallado o en trozos, la cantidad necesaria de acuerdo al gusto de cada uno.

Procedimiento

  1. El primer paso es precalentar el horno a fuego medio, en unos 180 grados centígrados.
  2. Por otro lado en un bowl tendrás que colocar los huevos y la leche en polvo. En el caso de que quieras que sean más esponjosos pues bate a nieve los huevos antes de mezclarlos.
  3. Luego vas a agregar un chorrito de endulzante líquido a gusto  y también sumarle unas gotas de esencia de vainilla. Mezclar bien.
  4. Sumar el polvo para hornear y luego el chocolate picado en trozos pequeños (rallado también puede ser) y continuar con la mezcla.
  5. Después tienes que colocar los ingredientes en unos moldes para muffin que previamente deben estar aceitados.
  6. Agrega más chocolate picado encima. Lleva al horno a 180°, entre 20 y 30 minutos.
  7. Una vez cocinados pues déjalos enfriar para que puedas comerlos.
Puedes decorarlos saludablemente.
Fuente: Canva

Esta es una receta deliciosa y con mucho sabor por lo que podrás disfrutarlo en familia o con amigos.

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