Receta
Flan de naranja: aprende a hacer este delicioso postre en menos de 1 hora y con solo 6 ingredientes
Si buscas una receta de flan de naranja fácil, no te pierdas esta manera de prepararlo con pocos ingredientes. Apunta esta receta que sorprenderá a tus invitados.
El flan es uno de los postres favoritos de muchas personas. Si bien este alimento tiene una receta tradicional con huevos, leche y caramelo, lo cierto es que existen variantes con distintos sabores. Uno de ellos es la naranja.
Apunta la manera de preparar un delicioso flan de naranja con 6 ingredientes. La ventaja de este postre es que no contiene gluten, pero también se puede hacer con leche sin lactosa apta para la dieta con dicha restricción alimentaria.
Receta fácil de flan de naranja
La siguiente receta de flan de naranja es una de las más fáciles para hacer en casa sin ningún tipo de conocimiento especializado en cocina. Solo hay que conseguir los siguientes ingredientes, pero fundamentalmente el cítrico para lograr el sabor frutal y fresco.
Ingredientes
- 1 naranja (ralladura)
- 200 ml de jugo de naranja
- 180 gramos de azúcar
- 1 cucharada de agua
- 5 huevos
- 300 ml de leche
¿Cómo hacer un flan de naranja en 6 pasos?
- Calentar 80 gramos de azúcar con la cucharada de agua y agregar 1 cucharada de jugo de naranja. El caramelo estará listo cuando adquiera el tono dorado. Verter el caramelo en 5 o 6 moldes individuales.
- Mezclar los huevos con el azúcar y agregar la leche. Integrar.
- Agregar el jugo de naranja restante y la ralladura del cítrico. Integrar.
- Verter la mezcla en los moldes y preparar un baño maría para hornearlos (con horno precalentado) durante unos 45 minutos a una temperatura de 160°C.
- Dejar enfriar los flanes a temperatura ambiente y refrigerar por un mínimo de 3 horas en la nevera. Desmoldar, decorar a gusto y… ¡A disfrutar!
