Sin azúcar; prepara este helado natural y saludable en simples pasos

A la hora de buscar postres saludables y deliciosos para toda la familia, los helados caseros se convierten en una de las mejores opciones para consentir a todos, especialmente cuando se hacen con ingredientes naturales. Si buscas recetas fáciles y deliciosas, aquí te compartimos cómo hacer un helado de fresa casero y sin azúcar, para que tanto los niños como los familiares diabéticos disfruten de un postre exquisito. 

Receta fácil y rápida para hacer helado de fresa sin azúcar 

Ingredientes

• 2 plátanos
• 6 fresas medianas a grandes

Modo de preparación

• Una vez que hayas lavado y desinfectado las fresas, pica las frutas en rebanadas y llévalas al congelador alrededor de 3 horas.
• Transcurrido el tiempo, coloca la fruta en una procesadora de alimentos o licuadora y tritura hasta obtener un helado uniforme y terso. 
• Luego sirve y decora con trocitos de fresa y una hoja de menta.

Para que tu helado quede dulce, recuerda que la fruta debe estar madura, de este modo conseguirás un helado de fresa sin azúcar, pero con un sabor dulce natural. 

La receta fue compartida por el sitio Vitonica, pero sí, como a mí no te gusta tanto el plátano, te sugiero sustituir este ingrediente por un botecito de yogurt griego y una pizca de canela molida, así conseguirás un helado más proteico e igual de dulce. Ahora que si quieres una opción vegana o con un sabor más tropical, también  puedes sustituir el plátano por una taza de piña en trocitos o jugo de naranja.

Así de fácil y rápido podrás hacer un helado de fresa natural y saludable para compartir con toda la familia sin azúcar ni crema de leche.