En la cocina

El microondas queda en el olvido con este electrodoméstico que lo reemplaza más fácil de usar y económico

Se consolida no solo como un electrodoméstico de moda, sino como una herramienta indispensable que redefine la eficiencia en la cocina.
domingo, 8 de junio de 2025 · 11:00

Saber muchas recetas (y también llevarlas a cabo) nunca está de más. Siempre hay que tener un as bajo la manga para resolver rápida y efectivamente una comida en la cocina. Es el caso del momento de hacer algo con el microondas, donde siempre se caen en las mismas variedades e ingredientes. Pero en esta nota podrás conocer un electrodoméstico que lo reemplaza y lo supera en la cocina, como lo es la airfryer.

Cuando pensamos en recetas con la airfryer solemos asociarlo con comidas que hacemos también en el microondas. Existen opciones de recetas igual de deliciosas y nutritivas para disfrutar pero de una manera totalmente saludable. Sin embargo, también hay que saber bien que el microondas queda en el olvido con este electrodoméstico que lo reemplaza más fácil de usar.

Adiós al microondas

El microondas, ese fiel compañero que nos ha sacado de apuros por décadas, podría estar viviendo sus últimos días de gloria en muchas cocinas. Un nuevo electrodoméstico está ganando terreno rápidamente, prometiendo mayor versatilidad, facilidad de uso y, sorprendentemente, un menor costo a largo plazo: la freidora de aire o air fryer. Este innovador aparato se está posicionando como el reemplazo directo y preferido, transformando la manera en que preparamos y recalentamos nuestros alimentos.

Microondas. Fuente: Canva.

La clave de su éxito reside en su capacidad para recalentar alimentos sin resecarlos, algo que a menudo le ocurre al microondas. Además, la air fryer logra texturas increíblemente crocantes sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite, lo que la convierte en una opción mucho más saludable. Desde papas fritas hasta pollo asado, pasando por verduras e incluso postres, este electrodoméstico puede cocinar una vasta variedad de comidas, deleitando a paladares exigentes y facilitando la vida en la cocina.

Airfryer. Fuente: Canva.

La versatilidad de la freidora de aire es asombrosa. No solo puedes recalentar tus sobras, sino que también puedes cocinar desde cero, obteniendo resultados que rivalizan con los de un horno convencional, pero en mucho menos tiempo. Esto la hace ideal para comidas rápidas entre semana, cenas familiares o incluso para experimentar con nuevas recetas. Su tamaño compacto y su facilidad de limpieza son puntos extra que suman a su creciente popularidad por encima del microondas.

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