Ni en la nevera ni en la frutera, este es el mejor lugar para guardar las fresas y que se mantengan frescas

Una de las frutas más consumidas durante la primavera y el verano es la fresa, que tiene una gran cantidad de propiedades para la salud y que se pueden añadir a todo tipo de recetas, desde ricos postres, hasta batidos saludables. Lo mejor es consumirlas frescas para que no pierda sus propiedades al momento de comerlas, hay un mejor lugar para almacenarlas que no es ni en la nevera ni en la frutera, por lo que deberías prestar atención.

Entre los beneficios que debemos mencionar de las fresas, hay que decir que es baja en calorías; contiene un alto contenido de vitamina C que es fundamental para la salud y el organismo debido a que contribuye al crecimiento de los tejidos maternos; tiene potasio, calcio, fósforo, manganeso, entre otros minerales que serán esenciales. Durante la época de primavera y verano es muy común el consumo de esta fruta, que es versátil y se podrá consumir de varias maneras.

Para poder disfrutar de los beneficios de las fresas, es clave el lugar donde las almacenamos; y es que necesitan estar frescas para que no se echen a perder. Hay personas que las colocan en el interior de la nevera para que mantenga su temperatura o en la frutera, pero no son los lugares adecuados, sino más bien otro lugar que también las mantendrá frescas.

Ni en la nevera ni en la frutera: este es el mejor lugar para guardar las fresas

En lugar de guardar las fresas en la nevera o en la frutera, lo que debes hacer es tomar un recipiente con papel absorbente y guardar las fresas, sin lavarlas y distribuirlas en una sola capa para evitar que se aplasten. Luego, tendrás que dejar una pequeña abertura para que tenga algo de ventilación y dejarlas en un lugar oscuro, fresco y seco; como una despensa ventilada.

Para evitar la aparición de moho y bacterias en las fresas, lo que puedes hacer es preparar una solución de vinagre antes de almacenarlas; por lo que tendrás que mezclar este ingrediente con agua y sumergir las fresas durante algunos minutos para posteriormente dejar que se sequen. Una vez hecho este paso, podrás guardarlas como te indicamos anteriormente.