Receta
En menos de 12 minutos; prepara estos nuggets saludables sin horno ni sartén
La versión que aquí te traemos es muy saludable y deliciosa.
Los nuggets son las preferidas sobre todo de los niños pero muchos evitan dárselas por el exceso de aceite que contienen. Sin embargo, te vamos a traer una receta que es más saludable pero igual de ricos.
Esta versión es saludable debido a que solo lleva una cucharada de harina para que la masa no se desmorone y al ser realizado en la airfryer no necesita de aceite.
Así puedes preparar nuggets saludables
Fuente: Canva
Ingredientes
- 400 gramos de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1 patata cocida
- 1 huevo
- 1 cucharada de harina
- Pimienta
- Sal
Procedimiento
Haz el puré
Tienes que pelar y trocear la cebolla. Después van a pelar las patatas cocidas, y aplastarlas para convertirlas en puré.
Tritura los ingredientes
El siguiente paso es triturar la pechuga de pollo con la cebolla hasta obtener una pasta homogénea. Vas a colocar esto en un recipiente junto con el puré de patata, el huevo, la cucharada de harina, pimienta negra y sal. Mezcla bien hasta que todo quede integrado.
Forma y hornea los nuggets
Por último vas a tomar porciones de masa y darle las formas de nuggets. Los colocas en la cesta de la freidora de aire y cocina a 200 ºC unos 12 minutos.
Fuente: Canva
Esta es una receta muy fácil de hacer los nuggets y además súper saludables.
