Con solo 5 ingredientes; prepara este bizcocho de chocolate en licuadora

Un bizcocho de chocolate siempre es una buena opción para acompañar las meriendas o comer cuando tenemos ganas. Sin embargo, a la hora de pensar hacer uno viene a la mente muchos ingredientes.

En esta oportunidad te vamos a contar una receta para que prepares este bizcocho con 5 ingredientes y con la ayuda de una licuadora.

Así puedes preparar un bizcocho de chocolate

Ingrediente

• 2?huevos (tamaño grande, preferiblemente, y a temperatura ambiente).
• 100?ml?de aceite neutro (de girasol o maíz).
• 200?g?de azúcar.
• 200?g?de harina leudante (con polvo de hornear incorporado).
• 40–50?g?de cacao amargo en polvo.
• 3–4?cucharadas de agua caliente (para hidratar el cacao).

Procedimiento

Precalentar el horno: debes hacerlo a 180 °C y engrasar una budinera.

Licuar la base húmeda: vas a colocar los huevos, el aceite y el azúcar en la licuadora. Tienes que procesar durante 2-3 minutos, hasta que la mezcla esté espumosa y la azúcar disuelta.

Incorporar la harina: volcar la mezcla en un bowl y añadir la harina leudante en tandas. Se debe integrar con movimientos envolventes para conservar el aireado.

Activar el cacao: para este caso deberás usar otro recipiente donde mezclarás el cacao con el agua caliente hasta obtener una pasta semilíquida sin grumos.

Unir ambas preparaciones: luego, hay que agregar el cacao hidratado al batido principal y mezclar hasta homogeneizar el color.

Hornear: vas a llevar la masa a la budinera y cocinarlo durante 40 minutos.

Así de fácil puedes obtener un delicioso bizcocho de chocolate ya que la receta es simple. Puedes después decorarlo como más te guste.