Receta sin azúcar
Sin azúcar, aprende a hacer un delicioso helado apto para diabéticos con 2 ingredientes y en menos de 3 minutos
Disfrutar postres frescos y llenos de sabor no necesariamente significa ingerir grandes cantidades de azúcares. Apunta la receta para preparar un helado con 2 ingredientes.
Con la llegada de las altas temperaturas, muchas personas eligen postres frescos y ligeros para pasar el calor. Así es como los helados se vuelven aliados para un tentempié entre comidas o luego de ellas.
Si bien el helado se puede elaborar de manera casera con variedad de ingredientes y sabores, en esta oportunidad podrás apuntar la receta que posee todo el sabor a fruta y la cremosidad de ingredientes como el yogur.
Receta de helado sin azúcar apto para diabéticos
La siguiente receta de helado es muy fácil de llevar a cabo porque solo requiere 2 ingredientes. Estos alimentos son reducidos en azúcares y, por lo tanto, contribuyen a evitar los picos glucémicos. Sin embargo, la receta se puede complementar con trozos de fruta, salsas sin azúcar o chips de chocolate amargo.
Ingredientes
- 400 gramos de mango congelado
- 150 gramos de yogur (puede ser griego o más proteico)
¿Cómo hacer helado de mango y yogur sin azúcar?
Para hacer el helado de mango y yogur sin azúcar solo hay que seguir los siguientes pasos:
- Triturar el mango congelado y el yogur en una procesadora de alimentos o licuadora. El resultado debe ser una pasta cremosa y homogénea.
- Servir con una cuchara de helado (forma de bolitas) y disfrutar.
De esta manera, las personas con diabetes podrán disfrutar un postre sin azúcar, fresco y delicioso durante los días de antojitos o de altas temperaturas. Este alimento combina sencillez, textura cremosa y ausencia de azúcares añadidos. Lo mejor es que el procedimiento no requiere maquinaria especializada ni pasos complejos.
