Receta keto
Sin harina, aprende a hacer una pizza de atún con solo 3 ingredientes
Apunta la manera de hacer una pizza keto de atún con pocos ingredientes y en menos de 30 minutos. Solo necesitas una sartén con tapa.
La pizza es una de las comidas favoritas de muchas personas en el mundo. Esta preparación que tiene sus orígenes en Italia posee una receta tradicional que se vale de masa de harina de trigo, queso y salsa de tomate. Pero en la actualidad se pueden incorporar otros ingredientes según restricciones alimentarias o dietas específicas.
Así es como existe una receta de pizza de atún sin harina que puede convertirse en la favorita de quienes eligen comer alimentos sin harinas refinadas, es decir, con menor cantidad de hidratos de carbono. Apunta la manera de hacer esta delicia proteica en pocos pasos.
Receta de pizza de atún
La siguiente receta de pizza de atún es apta para celíacos y para personas que siguen la dieta keto. Este alimento es fácil de preparar y conserva todas las proteínas de sus ingredientes. Si bien esta es la manera de preparar la base, lo cierto es que se pueden incorporar toppings a gusto: queso, orégano, jamón, tomates secos, rúcula u otros elementos más de gusto personal.
Ingredientes para hacer esta pizza keto
- 2 latas de atún
- 2 huevos
- 1 cucharadita de ajo en polvo
¿Cómo hacer pizza keto de atún en 4 pasos?
- Colocar el atún en un recipiente junto con los huevos. Mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.
- Agregar el ajo en polvo o los saborizantes que se prefieran. Todo será a gusto personal.
- Engrasar una sartén antiadherente y verter la mezcla de atún, huevo y ajo.
- Cocinar la base de la pizza keto a fuego medio por ambos lados. (Unos 8 minutos de cada lado). Cubrir con salsa de tomate, queso y otros ingredientes a gusto personal. Seguir cocinando a fuego bajo con tapa para que se gratine el queso. ¡Y listo! A disfrutar.
