Crepa de café: cómo preparar esta receta ideal para ganar masa muscular con solo 7 ingredientes

Al igual que otros nutrientes esenciales para el organismo, el consumo de proteínas es necesario para fortalecer la masa muscular. Así es como las personas que practican algún tipo de actividad física intensiva que requiere reparación de la actividad del músculo, consumen alimentos con alto contenido proteico.

Sin embargo, la ingesta de proteínas también se puede complementar con suplementos indicados y supervisados por profesionales médicos. Una ingesta adecuada de estos nutrientes ayudará a reparar las fibras musculares que se rompen durante el entrenamiento, favoreciendo el crecimiento muscular y la recuperación física en general.

Apunta la receta de crepa de café proteica para consumir antes o después del entrenamiento. Este alimento contiene proteínas, minerales y vitaminas esenciales para el organismo.

Receta proteica de crepa de café

Ingredientes

• 1 huevo
• 2 cucharadas de harina de avena
• 100 ml de leche descremada
• 1 cucharada de café soluble
• 1 cucharadita de aceite de coco
• 150 gramos de fresas
• 30 gramos de proteína en polvo

¿Cómo hacer una crepa de café proteica para aumentar la masa muscular?

1. Mezclar el huevo, el café soluble, la leche, la harina de avena y la proteína en polvo. Debe quedar una mezcla uniforme y sin grumos.
2. Calentar una sartén antiadherente con un poco de aceite de coco.
3. Verter una porción de la mezcla. Distribuirla en una capa fina y cocinar a fuego medio-bajo durante 2 o 3 minutos minutos. Los bordes se deben despegar. Dar vuelta la crema y cocinar brevemente del otro lado. Repetir el procedimiento hasta que se acabe la preparación.
4. Lavar y cortar las fresas en láminas. Rellenar las crepas proteicas con las frutas. ¡Y listo! A disfrutar.

Cabe mencionar que esta receta puede contemplar el uso de edulcorantes a gusto. Ya sea en la mezcla de la masa o al final en el armado de la crepa.