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Estos son los 3 mejores lugares para comer chiles en nogada en CDMX
Si quieres disfrutar de estas delicias de la gastronomía mexicana, es fundamental que sepas cuáles son los mejores sitios.Los chiles en nogada representan un clásico de la gastronomía mexicana y que ha sido llamado como el ‘plato por excelencia de México’ y que se prepara con una diversidad de ingredientes que le dan un sabor único y que sus colores simbolizan a la bandera de este país. A su vez, desde el 2010 fue declarado como patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO y si quieres probar los mejores chiles en CDMX, hay tres lugares que son imperdibles y tienen las mejores valoraciones.
Por si no lo sabías, el chile en nogada consiste en un chile poblano relleno de un guisado, con carne de puerco desherebrada, picada o carne de res que se mezcla con fruta y otros ingredientes y que lo convierten en un platillo colorido. El mayor consumo de este plato va desde julio hasta septiembre, y que coincide con la temporada de celebraciones de México por su Independencia por lo que no puede faltar.
Si quieres probar los mejores chiles en nogada, deberías tener en cuenta que en CDMX hay tres lugares que han sido calificados como los mejores que preparan este platillo, en el cual ha recibido muchas valoraciones y que no deberás dejar de probar. A continuación, te compartiremos esos tres restaurantes.
Los 3 mejores lugares para comer chiles en nogada en CDMX
- Los Panchos: es un restaurante que está disponible desde 1945 y que se ha caracterizado por destacar a los platos típicos de México. Los chiles en nogada se convierten en el centro de atracción, gracias a la combinación de carne picada con almendras, manzana, piñón y plátano. Se encuentra de lunes a viernes de 9:00 a 22:00, con un precio de $520 y se ubica en Tolstoi 9, Anzures, Miguel Hidalgo.
- Nicos: es un lugar muy valorizado dentro de la cocina mexicana y que la receta del chile en nogada es fiel a la elaboración tradicional y porque utilizan ingredientes de San Andrés Calpan. Está ubicado en Av. Cuitláhuac 3102, Clavería y de lunes a miércoles de 8 a 21:00, jueves a sábado de 8 a 12:00 y de 13 a 21:00 y domingo de 8 a 17:00. El valor es de $690.
- La Poblanita de Tacubaya: es otro lugar donde podrás probar los chiles en nogada en CDMX, que le rinde homenaje a la comida de Puebla. Cuenta con muchas sucursales, y los precios varían desde $290 a $420.