Precios
Cuánto cuesta hacer un delicioso plato de pozole para este 15 de septiembre de 2025
Se acercan las fiestas patrias de México por el 15 y 16 de septiembre. Estos son los precios aproximados de los ingredientes que se necesitan para hacer pozole y de los elementos que se pueden utilizar como acompañamientos.
México se prepara para vivir el Día de la Independencia. Este 15 y 16 de septiembre, los hogares y las calles mexicanas se visten de orgullo tricolor para celebrar una de las fiestas máximas de la república. Así es como los platillos típicos regionales no pueden faltar. Uno de ellos es el pozole.
El pozole no puede faltar en la mesa. Esta comida mexicana se puede preparar de diversas formas según la región, pero posee una base en común para todas las zonas. Estos son los precios de los ingredientes necesarios para preparar este platillo infaltable en las fiestas patrias.
Precios de los ingredientes para hacer pozole este 15 y 16 de septiembre de 2025
Los siguientes datos corresponden a ingredientes que se necesitan para hacer pozole, pero han quedado afuera los elementos como el agua de cocción, la sal y las especias que realzan el sabor: comino, pimienta, laurel, etc. Los precios pueden variar según la zona de México donde se prepare el platillo.
Esto último deriva de que no es lo mismo comprarlos en un supermercado que en un mercado o tienda local. Pero la lista sirve para tener una referencia acerca del gasto que puede suponer hacer pozole para las fiestas patrias de septiembre en México.
- Maíz pozolero precocido: 50 pesos por kilo
- Cabeza de cerdo: 87 pesos por kilo
- Maciza de cerdo: 130 pesos por kilo
- Ajo: 43 pesos la pieza con 5 cabezas
- Cebolla: 31 pesos por kilo
- Chiles guajillo: 24 pesos los 100 gramos
- Chiles anchos: 38 pesos los 100 gramos
Precios de los acompañamientos del pozole de este 15 y 16 de septiembre de 2025
El costo total del pozole dependerá de la variedad y estilo del platillo, pero también de los complementos o acompañamientos:
- Limón: 26 pesos por kilo
- Rábanos: 40 pesos por kilo
- Lechuga: 23 pesos la pieza
- Tostadas: 35 pesos el paquete
- Crema: 72 pesos por litro
Con todos estos precios de referencia, se infiere que hacer pozole para unas 10 personas puede costar aproximadamente 712.50 pesos.
