Cuáles son las mejores marcas de sardina, según Profeco

Uno de los alimentos más recurridos para salir de un apuro cuando no hay mucho tiempo o presupuesto para hacer de comer son las sardinas, las cuales con populares por su presentación en lata que podemos encontrar en la tienda de la esquina o en el supermercado. 

Además de que son muy fáciles de conseguir y preparar, son un alimento muy saludable debido a su contenido de proteínas de alta calidad y ácidos grasos saludables. Sin embargo, no todas las marcas disponibles en el mercado poseen la misma calidad, es por ello que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio para determinar cuáles son las mejores. 

En un estudio llevado a cabo en el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, la Profeco analizó  47 marcas de sardinas enlatadas, con diversas presentaciones como salsa de tomate, aceite de oliva, escabeche y otros ingredientes y estilos. 

Dentro de las características que se tomaron en cuenta para determinar cuáles son las mejores marcas de sardinas, se encuentran: información al consumidor, contenido neto, masa drenada, proteína, grasa y calidad general del producto.

¿Cuáles son las mejores marcas de sardina?

De acuerdo con el estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se determinó que las marcas que cumplen con las normativas y ofrecen la mejor calidad en términos de contenido neto, masa drenada y niveles de proteína son la siguientes: 

Aurrera

Sardinas en salsa de tomate / 425 gramos: Cumple con contenido neto y masa drenada, sin vísceras, escamas, aletas o colas, y con un 22.35 por ciento de proteína. Costo de 34 pesos

Corina

Sardinas en salsa de tomate / 425 gramos: Cumple con contenido neto y masa drenada, con sólo 0.9 por ciento de vísceras, sin escamas, aletas o colas, y con un 24.81 por ciento de proteína. Costo de 28 pesos

FRESH LABEL

Sardina en salsa de tomate / 425 gramos: Cumple con contenido neto y masa drenada, sin vísceras, escamas, aletas o colas, y con un 24.20 por ciento de proteína. Costo de 35 pesos

GOLDEN HILLS

Sardinas en salsa de tomate / 155 gramos: Cumple con contenido neto y masa drenada, sin vísceras, escamas, aletas o colas, y con un 17.41 por ciento de proteína. Costo de 15 pesos

YAVAROS

Sardinas en salsa de tomate / 425 gramos: Cumple con contenido neto y masa drenada, con sólo 0.3 por ciento de vísceras, sin escamas, aletas o colas, y con un 20.05 por ciento de proteína. Costo de 39 pesos. 

PONTO

Sardinas en aceite de soya / 120 gramos: Cumple con contenido neto y masa drenada, sin vísceras, escamas, aletas o colas, y con un 22.63 por ciento de proteína. Costo de 28 pesos

PONTO

Sardinas en aceite de oliva / 120 gramos: Cumple con contenido neto y masa drenada, sin vísceras, escamas, aletas o colas, y con un 25.70 por ciento de proteína. Costo de 41 pesos

Tuny

 Sardinas en aceite de oliva / 120 gramos: Cumple con contenido neto y masa drenada, con sólo 0.3 por ciento de escamas, sin vísceras, escamas, aletas o colas, y con un 23.74 por ciento de proteína. Costo de 37 pesos