Toma aire antes de saber cuál es la salchicha más saludable del mercado, según PROFECO

Las salchichas son uno de los embutidos que nos hacen la vida más fácil, pues en cuestión de minutos podemos preparar snacks y comidas para compartir con toda la familia. Por ello, al momento de comprarlas somos más conscientes sobre la calidad que deben tener. Si estás buscando la mejor opción para compartir con tu familia déjanos decirte que una marca destaca por su bajo contenido de sodio y por se elaboradas con pechuga de pavo, según reveló un estudio de Profeco.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevo a cabo un estudio de calidad para evaluar las marcas de salchichas que se venden en México, tomó en consideración factores como su contenido de proteína, grasa, fécula y sodio; así como la información que comparten con los consumidores. Te decimos cuáles son las salchichas más saludables en el mercado.

¿Cuál es la mejor marca de salchichas, según Profeco?

De acuerdo con los resultados que arrojó el estudio de calidad, las salchichas más saludables, según Profeco, son las  salchichas Zwan Premium Bien Estar, que están elaboradas con pechuga de pavo.

De acuerdo con los parámetros evaluados, la marca demostró contener 6.2 gramos de proteína, 0.4 gramos de sodio y 5.3 gramos de carbohidratos. Sin embargo, también contiene 3.3. gramos almidón en su elaboración. La presentación de 500 gramos se vende por un precio aproximado de 84 pesos en supermercados como Chedraui.

Otras marcas que destacaron en el estudio fueron Oscar Mayer (Salchichas clásicas de pavo, pollo y cerdo) y Peñaranda (Salchichas de pavo), ya que no añaden almidón a su fabricación, sin embargo, la primera contiene más agua de la necesaria y la última cuenta con un alto contenido en grasas y calorías. Por lo que al momento de comprar tus salchichas debes consultar la información nutrimental para encontrar la marca que se adecue a tu bolsillo, y que sea saludable.