Toma asiento antes de conocer cuánto cuesta el chile en Nogada en Sanborns

Estamos a un mes de celebrar las fiestas patrias de México y como es costumbre, los platillos tradicionales no pueden faltar, tal como los chiles en nogada. Este platillo es clásico en las celebraciones de la Independencia de México y si bien o puedes preparar en casa, también lo puedes encontrar en restaurantes como Sanborns. 

Fundada en 1903 por los hermanos Frank y George Sanborn en el centro histórico de la Ciudad de México, Sanborns es hoy en día una de las cadenas de restaurantes y tiendas más famosas e importantes de México y como parte de su oferta gastronómica, ofrece muchos platillos mexicanos, incluyendo el chile en nogada. 

Como parte de las fiestas mexicanas, Sanborns organiza su ya tradicional Festival de Chiles Rellenos, en el que el chile en nogada no puede faltar y a continuación te contamos cual es el precio de este platillo en este famoso restaurante. 

Para este 2024, Sanborns ha anunciado los precios de sus chiles en nogada y las diferentes opciones que ofrece dentro de su Festival de Chiles Rellenos. A continuación, te detallamos los costos y las variedades disponibles:

Chile en nogada clásico: Este es el chile en nogada tradicional, relleno de un picadillo dulce y salado, cubierto con una cremosa salsa de nuez y adornado con granos de granada y perejil. El precio de este platillo es de $229 pesos.

Chile en nogada capeado: Esta versión del chile en nogada se sirve con un capeado de huevo, lo que le añade una capa crujiente al ya de por sí delicioso platillo. El costo es de $239 pesos.

Paquete especial de chile en nogada: Para quienes buscan una experiencia completa, Sanborns ofrece un paquete que incluye sopa del día o sopa de fideos o verduras (300 ml), agua del día o refresco (355 ml), arroz con leche o gelatina, y café o té. Este paquete tiene un costo de $325 pesos.

Entre las variedades de chiles rellenos que también se pueden encontrar están:

Chile poblano relleno de queso mozzarella: Este chile se sirve en salsa pasilla o caldillo de jitomate y se acompaña con frijoles refritos. Su precio es de $189 pesos.

Chile relleno de milanesa: Una opción única que se sirve en salsa de frijol con papas a la francesa. El costo es de $189 pesos.

Chile relleno de picadillo de res: Este chile se sirve en caldillo de jitomate con arroz a la mexicana, y su precio es de $189 pesos.

Chile ancho estilo Tulyehualco: Relleno de picadillo con almendras, nueces y pasas, esta versión tiene un costo de $189 pesos.